“知食”探秘,把最好的“知食”给予儿童

  2022年3月4日,由上海宋庆龄基金会联合上海同达人本儿童关爱发展中心共同发起的“‘知食’探秘—食育行动公益项目”在拥有百年历史的上海宋家老宅正式启动。该项目由上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金提供公益支持。

  启动仪式上,上海宋庆龄基金会秘书长助理潘燕、好侍食品(中国)投资有限公司经营企划本部长胡谷贵志分别介绍了成立专项基金及发起食育行动公益项目的初衷,上海同达人本儿童关爱发展中心作为项目实施机构,其创始人兼理事长马冬爽具体介绍了课程的设计理念及框架,并邀请与会人员共同体验了一场主题为“利⽤好⻝物传承”的家长食育工坊活动,正式开启2022年食育行动公益项目。

  正所谓“民以食为天”,对于孩子来说,健康的身体是学习的物质基础,吃得好也能帮助他们进入更好的学习状态。特别在小学阶段,是儿童建立健康饮食习惯、丰富味觉能力以及良好用餐礼仪的重要时期。因此,从科学饮食理念的传播,健康饮食习惯的培养入手开展饮食教育很有必要。目前虽然有些学校也尝试在课堂中开展食育内容,但因缺乏系统性、持续性和科学性,无法形成燎原之势。为了促进这一现象的改善,上海宋庆龄基金会联合上海同达人本儿童关爱发展中心共同发起“‘知食’探秘—食育行动公益项目”,针对孩子和家长分别开发了“‘知食’小达人-学生食育公益课程”及“乐‘膳’好‘食’家长食育工坊”。

  据了解,“儿童食育”公益课程从孩子的生活体验和需求出发,设计了主题多样的课程资源包。主要面向小学3-5年级的学生,通过12节课程帮助孩子理解食物和生态、生活、生命的关系,拓展其对于食物与生长和营养与健康的认知实践能力,通过开展不同内容、不同形式的食育活动,向孩子及家长宣传正确的食育理念,普及健康的食育知识,引导大家培养良好饮食习惯,发扬传统饮食文化,提升全民健康水平,共同推动中国食育的良性发展。

  上海宋庆龄基金会于1986年由中国福利会发起成立,是一家聚焦妇女儿童公益事业领域,具有一定知名度的5A级公募基金会。2017年11月,好侍食品(中国)投资有限公司在基金会正式发起成立专项基金,旨在秉持宋庆龄基金会的精神,为中国的妇女儿童事业发展贡献一份力量。自成立以来,上海宋庆龄基金会好侍食品(中国)专项基金与多个公益组织协作,以“食育”为主题开展公益活动,赋能儿童教育与家庭教育。

  好侍食品(中国)投资有限公司以“饮食联结你我,共创美好生活”为企业理念,以推广咖喱饭为主体的饮食文化为事业愿景,致力于为消费者提供安心安全的食品,同时也积极履行社会责任,为促进儿童与家庭的健康发展贡献自己的力量。

  该项目将面向全上海招募合作学校及社区,期待更多关注“食育”的小伙伴加入我们,为中国食育的健康发展添砖加瓦。更多报名相关事项可以搜索关注【同达人本】公众号,与我们取得联系。