规模化养猪场将垄断养猪行业,农村散养户会退出养殖历史舞台吗?

由于非洲猪瘟病毒使得我国生猪养殖模式发生大变天的变化,那就是规模化的养殖将代替农村散养户的养殖。为什么这么说呢?看一下这组数据,大家就一目了然了。

8月28日,国家生态环境部公布的数据显示,截至7月,全国共审批11.2万个项目环评,总投资11.4万亿元。投资中约有2.28万个生猪项目完成环评手续,涉及生猪年产能约1.57亿头。其中,1302个规模化养猪场年出栏量5000头以上,环评80%均采用告知承诺制进行环评审批,涉及生猪产能约9500万头,大大缩减了办理时间。各地为了发展生猪养殖规模做了大量工作,无论在政策上还是资金上都扶持都受到广大生猪养殖企业的欢迎!

目前我国的猪肉价格非常的高,平均价格在27~28元每斤,南方一些地方的猪肉价格已经突破了35元每斤,这么高的猪肉价格消费者根本消费不起,所以迎来了国家对猪肉市场行情的监控和扶持。

从去年10月份国家出台了国5条来扶持养殖户和养殖企业。其中一点就是不用办理审批手续,对于年出来量5000头以下的,不用办理环评手续。可见国家扶持生猪养殖说不出的努力,当然这次扶持力度非常的大,主要是让消费者吃上平价猪肉。

国家支持规模化的生猪养殖场,所以现在一些企业为了分得猪肉市场行情的利润的大蛋糕家,加大了投入生猪养殖市场。比如牧原股份在2018年年净收入为61亿元,2019年年净收入为57亿元,而2020年上半年年净收入高达106亿元。从这一点可见,生猪养殖市场的这个大蛋糕的利润有多么大了,为什么现在这么多企业开始养猪,大家可想而知了。

未来规模化的生猪养殖场将成为我国生猪养殖的主体,也是趋向于这方面的发展,至少省时、省力。但是规模化养殖场是有弊端的。

首先,控制了生猪的价格或者垄断了生猪的价格,生猪价格很难在短时间下降,消费者也很难吃上廉价的猪肉。

其次,会大量的浪费粮食,毕竟农村散养户可以用剩菜剩饭以及农作物秸秆等等喂猪。而大型的养殖场只能用粮食作为饲料喂养。

第三,减少了就业的岗位,更是减少了农村养殖户的利润。毕竟规模化养殖场一般是全自动的机械化养殖,而且实行了规模化科学化的管理。这样就使得更多农民失去了养殖的机会,因为规模化养殖成本低,也会把散养户冲击到的。

尽管规模化养殖场弊端比较多,但是国家是鼓励发展的模式,是否能让农村散养户退出养殖的历史舞台吗?

就目前来看,是不能够让农村散养户退出养殖的历史舞台的,但是会渐渐的淡出历史舞台,这需要一段时间。

毕竟我国是猪肉的消费大国,每年猪肉的消费需求量高达5,400万吨,占据世界60%的消费量。但我国也是生猪养殖规模大国,占据世界生猪养殖规模的53%以上。也就是我国要达到饱和的状态,年出栏量必须达到7亿头,可是今年年出栏量不足4亿头,所以今年猪肉的缺口量高达1,400万吨。

我国的规模化养殖场增加的比较多,规模化的养殖企业的生产量能超过3亿桶,可是现在还没有全面进入投产,也就是我国目前生猪市场的供应主体还是农村散养户。农村散养户至少在未来的几年内不会动摇其生猪养殖的主体,但是会慢慢的减少其比重,也就是农村散养户将会失去生猪养殖的实力。

总体上来说,现在市场上控制生猪市场的是规模化的养殖场,所以现在生猪价格居高不下,控制猪肉价格和利润的是屠宰企业,所以猪肉价格居高不下。一旦规模化的养殖场和屠宰企业绝对控制了生猪市场和猪肉市场的话,也就是说垄断了这两个市场,消费者就很难吃上平价猪肉了,猪肉价格下跌的空间也比较小了。